종합식품 전문기업 사조그룹(www.sajo.co.kr/ 회장 주진우)의 사조산업이 업계 최초로 해양 심층수를 넣어 유지(Oil) 함량을 낮춰 칼로리 부담을 줄인 사조참치 ‘살코기플러스’를 새롭게 선보인다.

사조참치 ‘살코기플러스’는 세계 최다 참치선단을 보유한 사조그룹이 직접 어획한 참치에 동해 바다 1,032m 아래 수심의 맑고 깨끗한 해양심층수와 사조해표의 고급 카놀라유를 넣어 저지방, 저칼로리 트렌드에 맞춰 만든 제품이다. 또한 참치캔 업계 최초로 전 제품 해썹인증(HACCP)을 받은 시스템에서 생산돼 안심하고 먹을 수 있다.

이 제품은 해양심층수를 사용해 기존 살코기참치 100g 대비 기름은 66.7%, 칼로리 39%, 지방 63%, 나트륨 68%까지 함량을 낮췄다. 따라서, 이 제품은 참치가 들어가는 각종 찌개나 반찬 조리 시 기름을 짜 낼 필요 없이 간편하게 조리가 가능하다.

사조그룹 마케팅실 담당자는 “사조참치 살코기플러스는 업계 최초로 해양심층수를 사용해 지방 및 나트륨 함량과 칼로리까지 낮춘 제품이다” 며 “건강을 우선으로 생각하는 소비자들의 큰 호응이 기대 된다” 고 밝혔다.