종합식품 전문기업 사조대림(http://www.sajodr.com/)이 가정에서 간편하게 조리가 가능한 프리미엄급 ‘고추잡채 해물완자’를 출시했다.   

이번에 출시된 ' 고추잡채 해물완자’는 오징어와 고급 연육을 주원료로 하여 순수 해물맛이 뛰어나고 씹는 맛이 쫄깃하며, 고추와 부추 등 100% 국내산 채소와 당면을 첨가하여 식감을 살렸다. 또 굴소스와 청양고추가 어우러져 담백하면서도 매콤한 맛이 특징이다.

특히 이 제품은 가정에서 조리시 별도로 계란옷을 입히지 않고 반 해동시킨 뒤 후라이팬에 바로 구워먹을 수 있게 편리함을 살렸으며, 명절 제수용, 잔치음식이나 술안주, 아이들 간편 영양간식으로 좋다.

또 합성착색료, 합성보존료를 첨가하지 않았으며, HACCP인증을 받고 안전성을 강화해 안심하고 먹을 수 있는 최고급 완자 제품이다.

사조그룹 임홍석 냉동식품담당 PM은 "이번 새로 선보인 사조대림 ' 고추잡채 해물완자'는 기존 잡채해물완자의 프리미엄급 제품으로 굴소스와 국산야채, 청양고추, 피망 등을 사용하여 먹음직스러운 색상과 매콤하면서 깔끔한 맛 그리고 부드러운 식감이 특징" 라며, "냉동 간편 요리 제품을 먹으면서도 건강을 생각하는 소비자들에게 많은 사랑을 받을 것으로 기대한다"고 밝혔다.